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Zertifikate

 

El Monarca sorgt sich um jedes Detail, das mit dem Endprodukt verbunden ist, auf nationaler Ebene wie auch international. Die Qualität unserer Produkte basiert auf der Lebensmittelsicherheit, unter Einhaltung der spanischen Vorschriften und denen der Europäischen Union, einschließlich der Richtlinien zur Herstellung der Produkte. Das zeigt sich in den rigorosen Qualitätskontrollen, denen die Produkte unterzogen werden, von der Anpflanzung bis zu ihrer Vermarktung, unter Entsorgung nicht ordnungsgemäßer Produktes. So garantieren wir unseren Kunden die Rückverfolgbarkeit des Herstellungsprozesses, in dem jedes Teil in jedem Moment kontrolliert werden kann.  Es werden die strengsten Qualitätsrichtlinien zur Lagerung, Umgang, Fertigung und Kommerzialisierung eingehalten. Auf diese Weise können wir unseren Kunden das beste Produkt anbieten. Nachstehend zeigen wir Ihnen die verschiedenen Zertifikate, die wir innehaben.

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Ökologischer Anbau

Der ökologische Anbau ist eine Gesamtheit von Anbautechniken, die genutzt werden, ohne Chemikalien oder genmanipulierte Saat zu benutzen, unter Einhaltung der natürlichen Zyklen. Auf diese Weise respektiert die organische Landwirtschaft die Natur. Die Nahrungsmittel, die auf diese Weise gewonnen werden, sind sehr gesund und erhalten lang ihre Nährwerte, ihren Geschmack und Frische.

Bei den Früchten und Gemüsen zählen wir auf das Zertifikat des Rates für ökologische Landwirtschaft der Region von Murcia

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Global GAP

Hier handelt es sich um eine internationale Richtlinie, die gute landwirtschaftliche Praktiken bescheinigt (Good Agricultural Practices). Es ist eine Gesamtheit von guten Praktiken, die zum Ziel haben, dass die Anpflanzungen sicher sind und der Anbau nachhaltig und respektvoll mit der Umwelt ist. Global BAP schließt ebenfalls das Zertifikat Global GRASP ein, das die Gesundheit, das Wohl, und die Sicherheit der Arbeitnehmer bescheinigt.

certificaciones - grasp

GRASP

Das ist ein Zertifikat des Global GAP die das Ziel hat, zu garantieren, dass die Arbeitnehmer unter den besten Arbeitsbedingungen ihre Arbeiten ausführen können. Es bescheinigt, dass die Arbeitnehmer in einem optimalen Umfeld für ihre Gesundheit, Wohl und Sicherheit arbeiten.

certificaciones - ifs

IFS Food

Das ist eine Richtlinie, die die Lebensmittelsicherheit und deren Qualität bescheinigt, wenn sie “aufbereitet” werden oder ob ein Kontaminierungsrisiko des verpackten Produktes vorliegt. Das ist anerkannt durch die Global Food Safety Initiative (GFSI).

certificaciones - BRC

BRC Food

 

Albert Heijn Certificación

Albert Heijn